
O açúcar sempre foi um ingrediente presente em diversas receitas culinárias. Além de adoçar o sabor, também pode ter algumas funções nas preparações, como, por exemplo, auxiliar na conservação de alguns alimentos. No entanto, o consumo excessivo deste alimento pode trazer sérios prejuízos para a saúde.
Cada colher de chá, equivalente a 5 gramas de açúcar, pode conter cerca de 20 calorias. Parece pouco, mas se consumido em excesso, pode levar ao ganho de peso e obesidade. Segundo a Organização Mundial da Saúde, o consumo diário de açúcar não deve ultrapassar 10% das calorias totais consumidas, o que equivale a cerca de 50 gramas ou 12 colheres de chá.
O açúcar em si não é um nutriente necessário para o organismo. Açúcares simples, como a glicose e a frutose, podem ser encontrados em frutas, legumes e leite. É importante ressaltar que o consumo de açúcar refinado é o principal vilão da saúde, já que este tipo de açúcar tem poucos nutrientes e é absorvido rapidamente pelo organismo, aumentando os níveis de açúcar no sangue.
Consumir açúcar em excesso pode aumentar a ingestão de calorias, além de estar associado a problemas de saúde, como diabetes, doenças cardiovasculares e cáries. Além disso, o açúcar é um alimento altamente inflamatório, o que pode levar a doenças crônicas como artrite e doenças inflamatórias do intestino.
Muitas pessoas acabam consumindo açúcar sem perceber, já que ele está presente em muitos alimentos industrializados, como refrigerantes, sucos de caixa, molhos e bolachas, por exemplo. A melhor maneira de evitar o consumo excessivo é preferir alimentos frescos e não processados.
Quando precisar adoçar alguma preparação, existem algumas alternativas mais saudáveis ao açúcar refinado, como o mel, o açúcar de coco, o xarope de agave e o açúcar mascavo. No entanto, é importante frisar que o consumo destes também deve ser moderado, já que são fontes de açúcares simples.
Portanto, é possível consumir açúcar de forma moderada e consciente, desde que acompanhado de uma dieta equilibrada. A melhor maneira de evitar problemas de saúde é ter informação e escolher alimentos de qualidade. Afinal, "você é o que você come", e os cuidados com a alimentação devem ser sempre levados a sério.
Valores Nutricionais de 1 colher de chá (5 g) Açúcar
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 20 kcal |
Gordura (g) | 0 g |
Carboidratos (g) | 5 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 0% gordura, 100% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 colher de chá (5 g) Açúcar?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 colher de chá (5 g) Açúcar vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 colher de chá (5 g) Açúcar. Como você pode ver no topo, o produto 1 colher de chá (5 g) Açúcar contém 20 calorias. 1 colher de chá (5 g) Açúcar, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 colher de chá (5 g) Açúcar não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 colher de chá (5 g) Açúcar em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 colher de chá (5 g) Açúcar não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 colher de chá (5 g) Açúcar?
Você consumiu 1 colher de chá (5 g) Açúcar produtos contendo 20 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 colher de chá (5 g) Açúcar está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 20 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 3 MinuAndar
- 1 Minu Corre
- 2 Minu Ciclo
- 2 Minu Nadar
* Você queimará 20 calorias depois de praticar um dos esportes acima.