
A canela em pó é uma especiaria muito utilizada na culinária como aromatizante para diversas receitas. De origem asiática, ela é feita a partir da casca interna da canela, que é seca e posteriormente moída. Além de suas propriedades culinárias, a canela em pó possui também benefícios para a saúde, que serão abordados neste artigo.
Uma das principais propriedades da canela em pó é sua capacidade de controlar os níveis de açúcar no sangue. Estudos comprovam que a especiaria ajuda a reduzir a resistência à insulina, o que é especialmente importante para pessoas com diabetes tipo 2. Além disso, a canela em pó também ajuda a diminuir os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL).
Outra propriedade da canela em pó é sua ação anti-inflamatória. Isso se deve à presença de compostos como o cinamaldeído, que ajudam a reduzir a inflamação do corpo. Essa ação é particularmente útil para pessoas com doenças inflamatórias crônicas, como artrite reumatoide.
Além dos benefícios citados acima, a canela em pó também é uma fonte rica em antioxidantes, que são importantes para combater o estresse oxidativo e prevenir doenças como câncer e Alzheimer. Alguns estudos também indicam que a especiaria pode ajudar a melhorar a função cerebral, especialmente em idosos.
Na culinária, a canela em pó é utilizada em diversas receitas, principalmente doces. Ela pode ser acrescentada em sobremesas como bolos, tortas, pudins e sorvetes, além de dar um toque especial em bebidas quentes, como chás e cafés. No entanto, é importante destacar que o consumo excessivo de canela em pó pode ser prejudicial à saúde, causando irritações no estômago e até mesmo hepatotoxicidade.
Por fim, vale destacar que a canela em pó é um ingrediente de baixa caloria, com apenas 5 calorias por pitada (1,5 gramas). Isso faz com que seja uma opção interessante para quem deseja controlar o peso sem abrir mão do sabor nas receitas.
Em resumo, a canela em pó é uma especiaria muito utilizada na culinária, mas que também oferece diversos benefícios para a saúde. Ela ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, possui ação anti-inflamatória, é rica em antioxidantes e pode melhorar a função cerebral. No entanto, é preciso consumi-la com moderação para evitar problemas de saúde. E fica a dica: experimente incluir a canela em pó em suas receitas do dia a dia para aproveitar seus benefícios sem abrir mão do sabor.
Valores Nutricionais de 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó
Unidade | Valor |
Calorias (kcal) | 5 kcal |
Gordura (g) | 0 g |
Carboidratos (g) | 1 g |
Proteína (g) | 0 g |
Quebra de calorias: 0% gordura, 100% carboidratos, 0% proteína
Vou ganhar peso se consumir 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó. Como você pode ver no topo, o produto 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó contém 5 calorias. 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó?
Você consumiu 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó produtos contendo 5 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 1 pitada (1,5 g) Canela em Pó está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 5 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 0 MinuAndar
- 0 Minu Corre
- 0 Minu Ciclo
- 0 Minu Nadar
* Você queimará 5 calorias depois de praticar um dos esportes acima.