O bacalhau empanado no forno é uma delícia que todo mundo deveria experimentar pelo menos uma vez na vida. E, para aqueles que gostam de cuidar da sua saúde e da sua dieta, é bom saber que cada polegada cúbica (ou cerca de 16 mL) deste prato contém apenas 22 calorias, o que o torna uma opção leve e saborosa para o almoço ou o jantar.

É importante, no entanto, lembrar que esta quantidade calórica pode variar de acordo com os ingredientes utilizados na receita. Por exemplo, se o bacalhau for frito ao invés de assado, ele pode ter muito mais calorias, além de ser mais gorduroso e menos saudável. Por isso, é sempre recomendável escolher receitas que priorizem ingredientes frescos e cozidos de forma saudável.

Outro aspecto importante do bacalhau empanado no forno é a presença das espinhas, que podem ser um problema para algumas pessoas. Felizmente, é possível remover as espinhas com bastante facilidade antes de preparar o prato, o que torna tudo mais seguro e agradável.

Para fazer o bacalhau empanado no forno, é necessário seguir alguns passos simples. Primeiro, é preciso ter em mãos um bom pedaço de bacalhau fresco e de qualidade, além de farinha de trigo, ovos, pão ralado e temperos como alho, pimenta, ervas e sal. Depois, basta desfiar o bacalhau, temperá-lo e empaná-lo com os outros ingredientes. Em seguida, o prato deve ser assado em um forno pré-aquecido até ficar dourado e crocante.

Além de ser uma opção saudável e saborosa, o bacalhau empanado no forno também combina com diversos acompanhamentos. Você pode servir com arroz branco, saladas, batatas assadas ou legumes grelhados, por exemplo. E, como cada porção contém poucas calorias, é possível aproveitar tudo sem culpa.

Se você é fã de frutos do mar e busca um prato fácil de preparar e nutritivo, o bacalhau empanado no forno é uma ótima escolha. Com poucas calorias por polegada cúbica e uma combinação única de sabores e texturas, esta receita vai conquistar seu paladar e sua saúde. E, com um pouco de prática e criatividade, é possível personalizar o prato de acordo com suas preferências e necessidades. Então, mãos à obra e bom apetite!

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