O leite de amêndoas é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma opção vegana e com baixo teor de calorias. Com apenas 17 calorias a cada 100 ml, ele é uma alternativa interessante para quem quer manter o peso e cuidar da saúde. Neste artigo, explicaremos o que é o leite de amêndoas, quais seus benefícios, como fazer em casa e dicas para incluí-lo na sua alimentação.
O que é o leite de amêndoas?
O leite de amêndoas é um substituto do leite animal, feito a partir de amêndoas trituradas e água. Ele tem uma textura suave, um sabor levemente adocicado e é rico em nutrientes como cálcio, vitamina E e gorduras saudáveis. É uma excelente opção para quem possui intolerância à lactose, doença celíaca ou uma dieta vegana.
Quais são os benefícios do leite de amêndoas?
O leite de amêndoas possui diversos benefícios para a saúde. Entre eles, podemos destacar:
- Baixo teor de calorias: com apenas 17 calorias a cada 100 ml, o leite de amêndoas é uma excelente opção de bebida para quem busca manter ou perder peso.
- Fonte de cálcio: o leite de amêndoas é uma boa fonte de cálcio, importante para a saúde dos ossos e dentes.
- Fonte de vitamina E: a vitamina E é um antioxidante importante, que protege o organismo contra os radicais livres e ajuda a manter a pele saudável.
- Rico em gorduras saudáveis: o leite de amêndoas contém gorduras do tipo monoinsaturada e poli-insaturada, que ajudam a reduzir o colesterol LDL (ruim) no sangue e melhorar a saúde cardiovascular.
Como fazer leite de amêndoas em casa?
Fazer leite de amêndoas em casa é fácil e econômico. Para isso, você precisará de:
- 1 xícara de amêndoas cruas (deixe-as de molho por pelo menos 6 horas antes de usar)
- 3 xícaras de água filtrada
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de adoçante natural (opcional)
Modo de preparo:
1. Escorra as amêndoas e coloque-as no liquidificador, juntamente com a água filtrada.
2. Bata bem até obter um líquido homogêneo.
3. Coe a mistura usando um coador de pano ou uma peneira fina.
4. Adicione a essência de baunilha e o adoçante natural, caso deseje.
5. Sirva gelado ou use como ingrediente em receitas.
Dicas para incluir o leite de amêndoas na sua alimentação
O leite de amêndoas pode ser usado de diversas maneiras na alimentação. Aqui vão algumas dicas:
- Substitua o leite animal por leite de amêndoas em receitas de bolos, panquecas e outras sobremesas.
- Adicione leite de amêndoas no seu café ou chá.
- Use leite de amêndoas no preparo de vitaminas e smoothies.
- Experimente usar leite de amêndoas em receitas salgadas, como molhos para saladas e sopas.
Conclusão
O leite de amêndoas é uma excelente opção para quem deseja uma bebida saudável e com baixo teor de calorias. Ele é uma fonte importante de cálcio, vitamina E e gorduras saudáveis, e pode ser usado de diversas maneiras na alimentação. Experimente fazer em casa e incluir na sua dieta!
Valores Nutricionais de 100 Ml Leite de Amêndoas
| Unidade | Valor |
| Calorias (kcal) | 17 kcal |
| Gordura (g) | 1.51 g |
| Carboidratos (g) | 0.59 g |
| Proteína (g) | 0.64 g |
Quebra de calorias: 74% gordura, 13% carboidratos, 14% proteína
Vou ganhar peso se consumir 100 Ml Leite de Amêndoas?
Seria correto para as pessoas que perguntam se 100 Ml Leite de Amêndoas vai fazer você ganhar peso, primeiro descubra quantas calorias estão no produto 100 Ml Leite de Amêndoas. Como você pode ver no topo, o produto 100 Ml Leite de Amêndoas contém 17 calorias. 100 Ml Leite de Amêndoas, que está no grupo de produtos de baixa caloria, não faz você ganhar peso de acordo com o cálculo de calorias. Se você acha que 100 Ml Leite de Amêndoas não vai fazer você ganhar peso e podemos comer bastante, está enganado. O excesso de tudo é prejudicial, o excesso de qualquer alimento causa ganho de peso. Você pode consumir o produto 100 Ml Leite de Amêndoas em quantidade suficiente durante o dia. De acordo com esses resultados, 100 Ml Leite de Amêndoas não ganha peso.
O que devemos fazer se consumirmos 100 Ml Leite de Amêndoas?
Você consumiu 100 Ml Leite de Amêndoas produtos contendo 17 calorias e está se perguntando como queimá-los. Você tem sorte porque o produto 100 Ml Leite de Amêndoas está entre os alimentos de baixa caloria. Você pode queimar 17 calorias com conforto sem muita dificuldade. Na tabela abaixo, listamos quantos minutos você deve caminhar, correr ou nadar.
- 2 MinuAndar
- 1 Minu Corre
- 2 Minu Ciclo
- 1 Minu Nadar
* Você queimará 17 calorias depois de praticar um dos esportes acima.